- хлебобулочных изделий,
- кондитерских изделий,
- макаронной продукции,
- колбасных изделий и мясных полуфабрикатов,
- муки,
- плодоовощных консервов,
- безалкогольных напитков, питьевой минеральной воды.

Правлением облпотребсоюза принимаются меры по:
- активизации промышленного производства за счет технического перевооружения, замены морально устаревшего оборудования,
- расширению ассортимента выпускаемой продукции,
- освоению новых видов производства с использованием современных технологий.
Нижегородский облпотребсоюз заинтересован в партнерах по продвижению на потребительском рынке своей продукции:
- питьевой минеральной воды марки "Сокольская" розлив в любую тару по желанию заказчика,
- безалкогольных напитков марки "Град Китеж" в ПЭТ бутылках ёмкостью 0,5л., 1,5л., 2л.,
- безалкогольных напитков на сахаре в стеклотаре - 0,5л.,
- традиционных пряников изготовленных по ГОСТу весовые и фасованные,
- плодоовощной консервной продукции в стеклотаре различной ёмкости.
Большинство собственной продукции выпускается под маркой "ВКУСНО".
