ОБЛПОТРЕБСОЮЗ

Нижегородский облпотребсоюз представил экспозицию региона на Международном форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты - мир»

24.09.2019
Общая Хлеб ты мир
Нижегородский облпотребсоюз представил экспозицию региона на
 Международном  форуме предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты - мир».
Международный форум предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты - мир»   прошел с 19 по 21 сентября в Калужской области на базе этнографического парка-музея «Этномир». В нем приняли участие делегации 70 регионов России и 36 стран мира. Организатор форума - Центросоюз Российской Федерации и администрация Калужской области при поддержке Правительства Российской Федерации. 

Одним из ключевых мероприятий деловой программы форума стало пленарное заседание «Кооперация: время решений».  В пленарном заседании «Кооперация: время решений» приняли участие помощник Президента России Игорь Евгеньевич Левитин, заместитель Председателя Правительства РФ Алексей Васильевич  Гордеев, заместитель министра промышленности и торговли РФ Виктор Леонидович Евтухов, заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Николаевна Лут, губернатор Калужской области Анатолий Дмитриевич  Артамонов, председатель комитета Госдумы по региональной политике и проблемам Севера и Дальнего Востока Николай Михайлович Харитонов, председатель комитета Совета Федерации по регламенту и организации парламентской деятельности Вячеслав Степанович Тимченко, делегации региональных кооперативных организаций России. В заседании также участвовали президент Международного кооперативного альянса (МКА) Ариэль Гуарко, представители секторальных и региональных отделений МКА, национальных объединений кооперативов из стран СНГ, Европы, Азиатско-Тихоокеанского региона.

Открывший заседание председатель Совета Центросоюза России Дмитрий Львович Зубов предоставил слово помощнику Президента России Игорю Евгеньевичу  Левитину, который огласил приветствие главы государства в адрес участников форума. В нем, в частности, было отмечено то важное значение, которое деятельность кооперации имеет для экономики страны, развития сельских территорий и поддержания национальных и культурных традиций народов России. Выступивший на заседании Алексей Васильевич  Гордеев, возглавлявший оргкомитет форума, подчеркнул, что в 21 веке — веке инноваций и информационных технологий, потребкооперация сохраняет свое значение. Она может быть драйвером развития малого и среднего бизнеса, играет значительную роль в развитии сельских территорий. По словам вице-премьера, потребкооперация может доносить федеральным агентствам, министерствам, правительству страны свою озабоченность условиями, которые созданы в стране для предпринимательства, для саморазвития общества, свои предложения по совершенствованию этих условий. - И мы готовы к этим предложениям, особенно, к сформулированным по-современному и аргументированным, - сказал Алексей Гордеев. 

Форум правительство
В числе десятков регионов России свои достижения на форуме  продемонстрировали нижегородские кооператоры
.
Экспозиция Нижегородской области разместилась сразу в нескольких павильонах. Стенд Нижегородского региона  был признан одним из самых заметных на форуме. Главное место среди продукции местных кооператоров занял хлеб и различная выпечка. Нижегородская делегация  прибыла в составе 60 человек.
форум грицай
- Сегодня мы представили потенциал потребкооперации региона, показали участникам форума и  гостям какими талантливыми людьми богата нижегородская  земля, - говорит председатель правления Нижегородского облпотребсоюза Николай Иванович Пырков. За всю свою долгую работу в потребкооперации было очень много мероприятий различного уровня, но такой масштабный форум  проходит впервыеЭто удалось благодаря  совместным  усилиям Центросоюза РФ, лично его  руководителя Дмитрия Львовича Зубова и всех кооператоров- участников этого грандиозного  мероприятия. Оно должно  послужить мощным толчком для  укрепления  позиций  потребительской  кооперации в  России и  регионах а  также  для развития  хлебопечения,   малого и среднего предпринимательства и всевозможных сельскохозяйственных  кооперативных производствЗдесь мы выступили как одна большая семья, обеспечивающая продовольственную безопасность страны. В составе нашей делегации работники  Городецкого, Починковского, Ардатовского  райпо,  фермеры, общество пчеловодов, представители хлебопекарных  производств, руководители и  специалисты  министерства  сельского хозяйства и  продовольственных ресурсов. Возглавлял нижегородскую  делегацию министр  сельского  хозяйства  региона Николай  Константинович Денисов. Наша экспозиция была организована с одобрения и благодаря поддержке губернатора Нижегородской области Никитина Глеба Сергеевича.

форум зубов

Помимо продукции кооператоров  нижегородцы   привезла на форум изделия народных промыслов, в том числе городецкую золотошвейную вышивку, которую можно не только приобрести, но и попробовать изготовить. Кроме того, Городецкое райпо представило на выставочной площадке региона изделия фабрики «Городецкая роспись»,  иконы, созданные мастерами иконописной мастерской, хохломскую роспись,  столовые приборы завода им. Кирова и многое другое.

форум министр
Министр сельского хозяйства Нижегородской области Николай Константинович Денисов, отметил высокий уровень подготовки международного форума: – Хорошая позитивная выставка, с  многочисленными  и  интересными экспозициями на  которых  представлена  продукция с  национальным  колоритом,  из  30 субъектов РФ. Нижегородская экспозиция так же  очень достойно выглядитВ ней приняло участие 13 организаций.  Все посетители  проявили к  ней большой интерес.  Среди эксклюзивных  продуктов, сыры из Ковернинского района, изделия  из семян конопли и  многое другое. Медовики очень хорошо представлены. Я считаю, что подобный форум нужно организовать на региональном уровне. Потребкооперация всегда занимала и будет занимать  особое место в развитии сельских территорий и сегодняшняя выставка это хорошая возможность посмотреть в каком направлении  она  развивается  в других регионах, показать себя и обменяться опытом  работы, - подчеркнул Николай Константинович.
Форум в павильоне
Интересными   на  нижегородской  экспозиции были и мастер-классы – учили искусству Городецкой росписи и золотошвейной вышивке. Посетивший выставку председатель Совета Центросоюза РФ Дмитрий Львович Зубов  оставил личный заказ на изготовление панно  в  стиле древнерусского шитья.
золотошв
- Этот  вид народного искусства -  традиционное нижегородское золотное шитье, - рассказывает мастер шитья Калягина Ольга Юрьевна   выгодно  отличалось от другого шитья тем, что это была ручная расшивка.  В  рисунок вплетаются  стразы, жемчуг, бисер, драгоценные камни. Это очень трудоемкая и дорогая работа, поэтому такие платки могли позволить себе девушки только благородного сословия.  Платок золотного шитья стоил   по  цене четырех - пяти коров. И если девушка имела золотошвейный платок – то считалась богатой невестой. 
форум роспись
Роспись по дереву также уникальна, главное отличие Городецкой росписи в буйстве красок, – говорит мастер росписи Калмина  Надежда Игоревна,  -  Цветовая неограниченность и сюжетная композиция требуют от художника хорошего воображения и фантазии. Сюжеты берутся из жизни: чаепитие,  гуляние, застолье, катание на тарантасах, бытовые сценки. 
Общество пчеловодов представило на выставке два вида меда: липовый и гречишный, гости экспозиции отметили вкус и качество последнего и покупали  его не по одной баночке.
Форум сыры
Одним из  эксклюзивов  Нижегородской экспозиции стала продукция  фермера Андрея Евстигнеева.  В Ковернинском районе вместе с женой он варит сыры по европейским рецептам и собственным разработкам, используя для этого молоко от местных фермеров и производителей. Продукция  хорошо реализуется , в том числе и через торговую сеть потребкооперации. В частности в магазинах Ковернинского райпо.- Наш принцип – накормить людей качественным честным продуктом по приемлемым ценам. Изюминка нашего производства – кипрский сыр для жарки, - говорит Андрей Евстигнеев.
форум конопля
Необычным был стенд  с продукцией из зерен конопли. Конопляное масло называют уникальным диетическим продуктом высокой биологической ценности. Это исконно русский, невероятно полезный, но, к сожалению, не заслуженно забытый продукт.  Этот постный, живой продукт  привлек внимание многих посетителей.

Две на фроруме
     Особая задача ставилась  для работников  общественного питания Городецкого райпо: не только накормить, но и удивить гостей Нижегородской площадки своими изделиями. В ходе форума ежедневно менялась тематика выставочной экспозиции. В первый день были представлены копченые и запеченные рыбные изделия: сом, терпухи, горбуши, салака, красноперки, оформленные в витрине с использованием ракушек, жемчужин, цветных шариков и декоративных сетей.  Гости площадки   продегустировали «Рыбное Орли» с соусом «Тар-тар» и «Канапе на гренке с нежной копченой рыбкой». 
    Дегустация
Второй день был посвящен блинам и блинчикам. Участники форума были удивлены разнообразием мучных изделий. Это блины пшеничные, гречневые, шоколадные, кабачковые, с припеком, блинчики  комбинированные, ажурные, пестрые, мешочки и конвертики, круасаны и роллы, улитки и розочки, веры и тюльпаны, и даже блинчиковые конфеты с джемом. Одновременно с блинами прошла дегустация джемов и варенья «Большебакалдского консервного завода».
    В третий день  витрина  была заполнена овощными блюдами и оформлена цветами из овощей и фруктов. Гости дегустировали «Кокот  баклажановый с сырной корочкой» и «Томаты, фаршированные муссом из сыра с чесночным соусом», а также огурчики и помидорчики «Большебакалдского консервного завода». Посетители  по  достоинству  оценили  кулинарную  продукцию представленную  поварами. Наряду с дегустацией продукции общественного питания, участники форума смогли попробовать разнообразные Городецкие пряники.
    форум дегустация
-  Очень хорошо раскупались у нас Городецкие пряники, - рассказывает заведующая магазином №70 Городецкого райпо Седова Светлана Клавдиевна, - мы всегда их возим на выставки, потому что они по настоящему вкусны!
форум пряники
На выставке Нижегородского региона было не только интересно  и познавательно, но и весело. Музыкальное сопровождение осуществляли талантливые студенты Нижегородского экономико-технологического колледжа и фольклорные коллективы Нижегородской области, кстати студент колледжа Вербицкий Ян, занял III место в  творческом фестивале студенческой молодежи . В финал Всероссийского конкурса молодежного предпринимательства кооперации с проектом Digital Training» вышел и студент 3 курса  Максимов Семен.
 Форум колледж
В заключительной части стратегической сессии «Будущее кооперации» прошло заседание с участием председателя Совета Центросоюза РФ Дмитрия Львовича  Зубова, депутата Государственной Думы РФ Геннадия Григорьевича Онищенко, главного санитарного врача России Анны Юрьевны Поповой и  заместителя губернатора Калужской области Владимира Васильевича Потемкина. В рамках заседания состоялось награждение организаций и работников потребительской кооперации.
Сандаков 3
Председатель Совета Дмитрий Львович Зубов вручил знамя победителя всероссийского соревнования «за эффективное развитие отраслей деятельности за 2018 год в номинации «За развитие общей деятельности» председателю правления Тоншаевского райпо Сандакову Леониду Ивановичу.
форум хлеб награж
Еще одна важная награда нижегородцев досталась председателю правления Ардатовского райпо  Янбикову Рафаилю Сафиулловичу  - малый кубок финалиста X Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России-2019». Диплом II степени  в номинации «Хлеб ремесленный – «Европейские хлебопекарные  традиции в России» получил хлеб с семенами подсолнечника «Тоскано»производства  ООО «Ардатовский пищекомбинат».
Награждение 2
Нижегородская  делегация  уезжала  с Международного  кооперативного  форума увозя  яркие  воспоминания, признания посетителей, позитивный опыт коллег и  настроение большого и яркого   праздника.
Экспозиция Нижегородской области