Ардатовская кооперация образовалась 22 мая 1907 года. Потребительское общество первоначально состояло из 42 пайщиков. На сегодняшний день их насчитывается 1834, в том числе пять юридических лиц. Кооперативное общество создавалось ради улучшения жизни людей, обеспечения их товарами первой необходимости. В июле 1930 года в Ардатове был создан районный союз потребительских обществ, в состав которых вошли 10 организаций. В период Великой Отечественной войны ардатовские кооператоры создали промкомбинат, помогавший продовольствием местным колхозам и фронту.

   В 1950-е годы стала заметно изменяться структура торговли. А в середине 1970-х началась кампания по реформированию потребительских обществ в крупные торговые объединения. На рубеже 1980–1990-х годов Ардатовские  кооператоры одними из первых перешли на новые формы и методы организации торговли. Кооперация встала на новые рельсы рыночной экономики. В марте 1990 года председателем правления райпо был избран Рафаиль Сафиуллович Янбиков. Под его руководством были выбраны оптимальные подходы к организации эффективной работы всех отраслей. Внедрялись современные механизмы торговой, производственной, заготовительной деятельности, направленные на обеспечение финансовой устойчивости организации и сохранение коллективов работающих.

   В настоящее время в системе  ПК «Ардатовского райпо»  работают 281 человека. Основным видом деятельности является розничная торговля. Удельный вес товарооборота райпо в общем товарообороте района составляет 24 %. Совокупный объем деятельности за 2022 год – 727 млн руб., розничный товарооборот – 572,238 млн руб.

   
   ПК «Ардатовское райпо»  обслуживает 75 населенных пунктов района. По программе правительства Нижегородской области «Автолавка в село» были приобретены две современные автолавки, которые ежедневно обслуживают 15 отдалённых  деревень с численностью жителей менее 50 человек.

   Надежным инструментом для повышения конкурентоспособности является выпуск продукции собственного производства. Одной из основных отраслей производственной деятельности райпо является общественное питание. Оборот за 2022 год составил 37,6  млн руб. В состав общепита входят семь  объектов: ресторан «Юбилейный», кафе «Молодежное» , харчевня «Белый парус», цехи кондитерский и полуфабрикатов, кофейня «Отличный вкус» и магазин Донор». За 2022 год в производственных цехах общественного питания выпущено 36,8 т хлебобулочной и кондитерской продукции, 32,7 т полуфабрикатов.

   
   По программе Правительства Нижегородской области "Автолавка в село" были приобретены 2 современные автолавки, которые ежедневно обслуживают 15 отдалённых деревень с численностью населения менее 50 человек. 
   
   На производственных участках выпускается более 40 наименований выпечки, более 50 видов кондитерских изделий, более 40 наименований полуфабрикатов.

Ардатовское райпо в течение 14 лет оказывает услугу питания паломников в с. Дивеево во время празднования памяти преподобного Серафима Саровского.

   Многоотраслевое пищевое производство в райпо представляет Ардатовский пищекомбинат, в состав которого входят шесть производственных цехов: полуфабрикатов, хлебопечения, кондитерский, колбасный, рыбный, безалкогольной продукции. За 2022 год выработано продукции на сумму 60 133 тыс. руб. Ассортимент вырабатываемой продукции широкий: 80 видов хлеба и хлебобулочных изделий, 44 вида кондитерских изделий, 31 видов колбасных, 20 видов полуфабрикатов, 13 видов рыбы,  три вида  кваса. Продукция пищекомбината пользуется спросом как в районе, так и далеко за его пределами.

   
   Значимым событием для ардатовских пищевиков явилось участие во Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2019». Ардатовский хлеб признали одним из лучших в России. Кубками финалиста и Дипломами II-й степени отметили хлеб с семенами подсолнечника «Тоскано», каравай «Ситный» и «Праздничный». Награды вручались на Международном кооперативном форуме «Хлеб, ты – мир» в Калужской области.

   
   В целях развития личных подсобных хозяйств населения и закупки излишков сельхозпродукции и сырья ведется заготовительная деятельность. Заготовительный оборот райпо за 2022 год составил 46 млн. руб.: закуплено 60,8 т мяса, 86 т картофеля, 155,1 т овощей. Круглый год в магазинах имеются лук, картофель, капуста, соленья, зерно в ассортименте.

   В райпо имеется автопарк на 32 единиц транспорта, в том числе 6  хлебных автомашин и 2 единицы спецтехники. Объем транспортных услуг за 2022 год составил 19,8 тыс. руб.

   Постоянно ведется работа по модернизации торговых производственных помещений, укреплению материально-технической базы, реконструкции, обновления, ремонта торговых предприятий.