Нижегородский областной союз потребительских обществ готовится представить потребительскую кооперацию региона на Международном форуме потребительской кооперации. Мероприятие, получившее название «Сильные традиции – новые возможности», пройдет в Архангельске с 4 по 7 сентября на набережной Северной Двины. Форум станет площадкой для обмена опытом, демонстрации достижений и обсуждения перспектив развития потребительской кооперации в России и за рубежом.

   ПК «Вачское райпо» примут участие в работе Маргаритинской ярмарки, ПК «Тоншаевское райпо» представят эксклюзивную продукцию в павильоне дикоросов и в Чайном доме, ПК «Дальнеконстантиновский кооператор» и специалисты отдела общественного питания НОСПО – в гастрономическом фестивале «Вкусные истории». Члены Совета НОСПО и руководители ряда кооперативных организаций будут участвовать в пленарных заседаниях, круглых столах и социально-экологической акции «Преемственность поколений».

   Председатель Совета НОСПО Алексей Валерьевич Ериков отметил, что в этом году экспозиция нижегородских кооператоров будет существенно отличаться от того, что было в предыдущие годы.

–Учитывая, что Архангельская область славится своими охотничьими традициями, мы подобрали соответствующий ассортимент эксклюзивных изделий народных промыслов: ножи, топоры, ремни, фляжки, термосы, предметы домашней утвари от наших мастеров из Павлово и Вачи, а также кожаные изделия городецких умельцев. Кроме того, будут продемонстрированы лучшие продукты собственного производства нижегородских кооператоров: кондитерские изделия, лимонады, переработанные «дары леса» – варенья, солёные и маринованные грибы, сушеные травы, и, конечно же, и, конечно же, знаменитый городецкий пряник.

   Специалисты НОСПО примут участие в конкурсе гастрофестиваля «Вкусные истории», где продемонстрируют свое кулинарное мастерство.

– Наша тема называется «Вояж в историю закусок», – рассказала руководитель общественного питания Ольга Ивановна Рукавишникова. – Мы будем готовить необычную закуску, секрет которой, сейчас раскрывать не будем, надеемся, что всех приятно удивим!

   Кооператоры Тоншаевского района традиционно делают ставку на площадку «Заготовка, переработка сельхозпродукции». Они привезут на форум различные дикоросы, собранные жителями самого отдаленного экологически-чистого района региона.

– Ягоды будут, как свежие, так и мочёные, протертые с сахаром и в собственном соку, а также различные варенья, солёные и маринованные рыжики и грузди – поделилась планами зам. председателя по торговле ПК «Тоншаевское райпо» Нурия Габдрафиковна Хамбалова.

   Участие в Международном форуме потребительской кооперации «Сильные традиции – новые возможности» станет ещё одним важным шагом для нижегородских кооператоров в продвижении своей продукции, обмене опытом с коллегами из других регионов и стран, а также в укреплении позиций потребительской кооперации в регионе. Форум позволит продемонстрировать богатые традиции и потенциал региона.