18 февраля, в среду состоялось общее собрание уполномоченных потребительского кооператива «Бутурлинское райпо», на котором были подведены итоги работы за 2025 год и намечены планы на 2026 год. Основным докладчиком выступила председатель совета ПК «Бутурлинское райпо» Ирина Георгиевна Ионычева, представившая подробный отчет о деятельности кооператива в условиях непростой экономической ситуации.

   Ирина Георгиевна Ионычева начала свой доклад с анализа социально-экономической обстановки в стране, отметив, что 2025 год, как и предыдущие, был ознаменован ростом отпускных цен на потребительские товары, сырье и материалы, повышением цен на энергоносители и увеличением стоимости услуг по ремонту и обслуживанию объектов недвижимости.

– Но самое главное, произошли серьезные изменения в налогообложении, – подчеркнула она. – То есть, экономические проблемы последних лет в 25 году углубились, и серьёзно повлияли на доходностей наших главных отраслей деятельности – розничной торговли, общественного питания и производства.

  Второй негативной тенденцией, оказавшей существенное влияние на работу кооператива, стал отток покупателей в онлайн-торговлю.

– Сейчас мы становимся свидетелями того, как на наших глазах онлайн-торговля вытесняет традиционную, в связи с этой тенденцией в прошлом году нам пришлось закрыть убыточный Универмаг и еще 3 магазина, – констатировала Ирина Георгиевна.

Последствия обострения экономической ситуации нашли отражение в официальной статистике работы кооператива. Несмотря на рост товарооборота к уровню 2024 года, обеспеченный многими магазинами, в целом розничная торговля дала убыток. С убытком сработал и общепит.

   В условиях сложившейся ситуации бутурлинские кооператоры сделали ставку на собственное производство, и, как показал отчет, это решение оказалось верным.

– Глобальная перестройка материальной базы колбасного цеха, произведенная, а главным образом, перенос цеха на территорию производственного объекта-хлебозавод, обеспечившие нам снижение расходов на содержание: отопление, охрану, благоустройство и другое, позволили обеспечить стабильную работу производства на протяжении всего 2025 года, – подчеркнула Ирина Георгиевна.

   Более того, финансовый результат производственной деятельности улучшился в 4 раза. Это еще раз подтвердило правильность выбора в отношении переноса цеха на хлебозавод.

Председатель Совета отметила, что без такого масштабного реновационного проекта, сохранить производство и достичь таких результатов было бы невозможно.

   На колбасном производстве бутурлинских кооператоров в отчетном году выработано более 16 тонн колбас, что составляет рост на 119,4% по сравнению с предыдущим годом. Производство полуфабрикатов также показало рост на 101,7%, достигнув объема более 18 тонн. Готовая продукция поставляется, в основном, в собственную торговую сеть райпо.

Ассортиментная политика колбасного цеха ориентирована на выработку недорогой продукции, доступной массовому покупателю. В зависимости от заявок торговли цех может выпускать до 45 видов продукции, из них 9 видов колбасных изделий. Сложнее всего в повседневной работе кооператорам обеспечить ценовую доступность продукции при её высокой себестоимости и нарастить рынки сбыта в дополнение к тем, что имеются. В наступившем планируемом году бутурлинские кооператоры планируют продолжать наращивать объемы выпуска.

В целом же в 2025 году ПК «Бутурлинское райпо» сработал с прибылью – общий плюсовой результат сложился за счет доходов от производственной деятельности и прочих доходов, основу которых составляет сдача недвижимости в аренду.

– Сегодняшнее финансовое состояние, оцениваю, как - относительно стабильное, – отметила Ирина Георгиевна. – Почему «относительно». Потому что эта стабильность - очень шаткая. Ту планку, которую мы достигли по итогам года, нужно ещё будет удержать. Выживаемость организации же может быть обеспечена только за счёт крепкой экономики. Поэтому сегодня мы должны работать исключительно на конечный результат, а это прибыль, прибыль и ещё раз прибыль.

   
   В своем докладе Ирина Георгиевна Ионычева также обозначила ключевые направления работы и планируемые мероприятия на 2026 год. Несмотря на сложности, кооператив демонстрирует устойчивость и готовность к дальнейшему развитию, опираясь на успешный опыт собственного производства и адаптацию к меняющимся рыночным условиям.

   Общее собрание уполномоченных ПК «Бутурлинское райпо» стало важной площадкой для анализа текущей ситуации, обмена мнениями и выработки стратегии дальнейшего развития кооператива в условиях динамично меняющейся экономики.